Брускетта со страчателлой
Чиабатта, страчателла, чимичурри соус, вяленные томаты
Брускетта с креветкой
Чиабатта, тигровые креветки, гуакамоле, манго соус
Том Ям с морепродуктами
Суп пюре из корня сельдерея с авокадо
Орзо с морепродуктами
Папарделле с курицей
С креветкой
С лососем
Филе лосося гуакамоле
Вырезка с васаби пюре
Панакотта с кофейным муссом
Классическая панакотта, соус на основе малины,кофейнный мусс
Матча тирамису
Десерт на основе крема из сливочного сыра, яичных желтков и зеленого чая матча, подается с клубникой
Бананы в соевой карамели
Банан обжаренный на сливочном масле, с добавлением соевой карамели, подается с сорбетом из малины и орехом кешью
Tea Ceremony
Kamiko