САЛАТЫ
Шпинат с креветками
Шпинат, креветки, пармезан, юзу соус, оливковое масло, трюфельное масло,сухое мисо, картофель пай
С хрустящими баклажанами
Баклажаны, томаты , кинза, кешью, кунжут
HIT
Страчателла с томатами
Сыр Страчателла, томаты, клубника, оливковое масло, зеленое масло, сухое мисо
Греческий
Огурцы, томаты, перец сладкий, сыр фета, красный лук, оливки Каламата
Из водорослей
Три вида водорослей: Комбу, Чукка, Вакамэ, огурцы Суномоно, соус ореховый кимчи, кунжут
More products
ЗАКУСКИ
Тартар из лосося
Лосось, гуакамоле, огурцы, Понзу соус, нори чипсы, икра масаго, зеленый лук
Тартар из говядины
Говяжья вырезка, оливковое масло, трюфельный соус, чиабатта, марин. огурец , пармезан
Хумус из Эдамаме
Хумус из соевых бобов, лепешка роти, кешью
Попкорн из креветок
Тигровые креветки, соус спайси майо, гуакамоле, икра масаго, зеленый лук
Карааге курица
Маринованное куриное бедро в панировке, чесночный соус, зеленый лук
Кацу сандо с курицей
Бриошь, куриное бедро в панировке, соус Тонкацу, Суномоно огурцы
Паштет из курицы
Паштет из куриной печени, вишневый соус, чиабатта
Ассорти сыров
Камамбер, Пармезан, сыр Горгонзола, Белпер кнолле, виноград, мед, орех миндаль, клубника
Ассорти мясное
Чорризо, говядина сыровяленная, окорок свиной, шейка сыровяленная, микрозелень, оливки Каламата, каперсы
More products
БРУСКЕТТЫ
Брускетта со страчателлой
Чиабатта, страчателла, чимичурри соус, вяленные томаты
Брускетта с креветкой
Чиабатта, тигровые креветки, гуакамоле, манго соус
More products
СУПЫ
Том Ям с морепродуктами
Мидии, креветки, кальмар, грибы вешенки, чили, рис, кинза
Суп пюре из корня сельдерея с авокадо
Авокадо, картофель пай, зелёный лук
Куриный бульон с лапшой
Лапша яичная, яйцо, куриная грудка
More products
ПАСТЫ
Орзо с морепродуктами
Паста Орзо, пармезан,креветки, кальмар, мидии
Папарделле с курицей
Папарделле, куриная грудка, томаты вяленные, пармезан, шпинат
Лингвини Карбонара
Лингвини, бекон, томаты вяленые
More products
ПОКЕ
С креветкой
Рис, креветки тигровые, манго, чука, сунамоно огурцы, соус вафу, кунжут
С лососем
Рис, лосось филе, чука, авокадо, редис, мисо дрессинг, икра масаго
More products
БЛЮДА НА ГРИЛЕ
Филе лосося гуакамоле
Филе лосося, гуакамоле, соус понзу
Вырезка с васаби пюре
Вырезка говядины, васаби пюре, трюфельный терияки
Курица терияки с рисом
Куриная грудка, жареный рис, соус терияки
Сибас в сливочном соусе
Филе сибаса, сливочный соус, шпинат, вяленные томаты
Аргентинская креветка
Креветки, манго сальса, понзу
More products
ШАШЛЫЧКИ
ДЕСЕРТЫ
Панакотта с кофейным муссом
Классическая панакотта, соус на основе малины,кофейнный мусс
Матча тирамису
Десерт на основе крема из сливочного сыра, яичных желтков и зеленого чая матча, подается с клубникой
Бананы в соевой карамели
Банан обжаренный на сливочном масле, с добавлением соевой карамели, подается с сорбетом из малины и орехом кешью
More products
КОКТЕЙЛИ
Tea Ceremony
Джин, белый какао ликер, матча, кокосовая вода
Kamiko
Джин, сюз биттер, соджу клубника, яблоко
Rubi Mist
Джин, совиньон блан, кордиал саган-дайля / черная смородина
Off White Russian
Джин, белый какао ликер, ванильная пена
Soju Blossom
Джин настоянный на анчане, соджу виноград, маракуйя, ваниль
Banana Old Fashioned
Бурбон, банановый олео, ангостура
Hemingway
Ром, мараскино, грейпфрут
Strawberry Manhattan
Бурбон, вермут россо, ангостура
Paper Plane
Бурбон, амаро, апероль, лимон
More products
